グラタンお弁当

これ以上ないってくらいな手抜きお弁当で始まった最終週です。


　　海老とマカロニのグラタン
　　サラダ菜
　　りんご
・・・10分

今年突然大好物になったグラタンです。いや～ラクチンだった。(苦笑)

マカロニお弁当

今日はお誕生日会の日です。奇数月のお誕生日会では父母特製(?)おやつが出ます。＾＾　今日もまた娘にとって初めての経験です。
お弁当の後に出されるそうで、「お弁当はいつもより小さめ、そしてデザートは抜きでお願いします。」と連絡がありましたよ。＾＾


　　マカロニ
　　鶏のつくね
　　筍とアスパラ中華炒め
　　ブロッコリー・人参
　　ハム・チーズ

・・・20分

なんだかどうしてもまとまらなくて、へんてこりんなお弁当になってしまいました。マカロニはホワイトソースで和えました。だし醤油で味つけした少し和風のソースです。具が何もないことに気がつき、上に人参・ハム・ミツバチチーズを乗せてみました。
晩ごはんのおかずから筍とアスパラの中華炒めを取り分け。あと玉ねぎと豚肉も入っています。(つくねがあるのでお肉は入れず、野菜だけ詰めました。)

なんか赤がないとさみしい感じ。明日はいちごたくさん入れよう。(笑)

このお弁当は前日にこしらえて丸ごと冷凍しておきました。お昼には食べごろになってくれるかなー。