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小学一年生・女のコのお弁当です。
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今日からいよいよお弁当が始まりました。園からは「とにかくちっさく...」と言われていますが、どうしても初日は“お花のサンドイッチ”がいいと言いますので大きめのお弁当箱にしました。(350mlです。)


  2色サンドイッチ
  ウインナー
  ブロッコリー
  うずらのゆで卵
  いちご

・・・20分

パンはピンクが紅麹、緑はほうれん草で色付けしました。生地を半分にして1本のチューブパンで焼いています。中に挟んだのはいちごジャム。とにかく初日ですので完食できるもの~と甘いものにしちゃいました。
ブロッコリーとウインナーは茹でただけ。卵は前夜の鶏煮込みを作る際一緒に炊いて下味をつけ、ターメリックを溶かしただし汁に一晩浸けておきました、海苔で目、煮物から拝借した人参で口ばしをつけてヒヨコっぽく。^^~食べるときには口ばしなくなっちゃってたらしいけど。(笑)

ちょっと多いかなと心配でしたが見事完食! 先生にもマルもらえたって喜んでいました。^^
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