美味香のそぼろお弁当

今日がお月見だったんですねー。(先日23日と勘違いして、その後は27日だとまたまた勘違いしてました。＾＾；)　お月見お弁当リベンジすることなく当日を迎えてしまった～。＾＾；　今日は懐かし(?)の240mlお弁当箱です。


　　そぼろごはん

・・・15分

娘のダイスキな番組［味楽来!ミミカ］で先日ミミカが作っていたお弁当を(約束していたので)作ってみました。そぼろは5種類：炒り卵・インゲンの塩茹で・肉そぼろ・人参・鱈でんぶ　です。ミミカはピンクをエビで作っていたのだけれど、娘はエビが嫌いなので「ぴんくはえびいらないの」と拒否。仕方ないので鱈のでんぶに紅麹で色をつけて作ってみました。(娘は「ぴんくのはしゃけ?」と。あー、そっか。鮭で作った方がラクチンだった・・・。)
「うち　はーとのかたちないからはーとじゃないの?」とこれまた鋭いツッコミ。(ミミカは真ん中のピンクをハートにしていたんです。)　あぁそうです!ハートの大きな型がないからくまちゃんにしたんです!＾＾；　←実はくまちゃんの口を海苔で切るのに5分くらいかかっちゃいました。(笑)
　※そぼろは全て前日に作ってありました。

今日この小さなお弁当にしたわけは～　幼稚園でお月見団子を作って食べることになっていたからなのでした。＾＾　みんなでまぁるく丸めたお団子を先生が茹でてくれて、お弁当の時一緒に食べたのですて。＾＾　なのでデザートもなく、ごはんのみのお弁当でありました。