シナモンロールお弁当

台風に気を取られてお弁当の準備全くしてませんでしたっっ!!　(苦笑)
・・・しかしヒデェなぁ。＾＾；



　　茄子の味噌煮
　　鶏のネギソース絡め
　　オクラ・人参
　　チーズ・梨

・・・20分

おかずも残りおかずしかないし、ここはキャラ攻めでごまかそうと白くて簡単そうなシナモンにしてみたんですが、やっぱ単純なものほどムツカシイのよねー。(いえ、フクザツなものも当然ムツカシイのですが。苦笑)　娘に「わぁ♪　・・・これなに?」と言われました。(笑)

今日はクラスでお弁当食べるの1番だったのですて!　(台風で6人しか来てなかったんだけど。＾＾；)　「おべんとうちいさくてたりないのよ」なんていっちょ前のこと言いますし、ここは娘を信じて来週から少し大きなお弁当箱にしてみようかなと思います。＾＾

みかんおむすびのお弁当

昨日はとても早くお弁当を平らげたのですて。本人が報告してくれても今ひとつ信じられなかったんですが、仲良しのお友達のママが「昨日うちのコが食べるのを待っててくれたみたいよ。」とおしえてくれたところから察するとどうやらホントのようです。(笑)



　　カボチャごはん
　　鶉卵入りハンバーグ
　　鶏のネギソース絡め
　　キュウリ
　　プチトマト
　　ブロッコリー
　　チーズ・梨

・・・20分


ごはんは黄色く色付けしてから結んで(一応みかんのつもりデス。)
ハンバーグは中にくぼみをつけ鶉の卵を割りいれてみました。後は野菜をいくつか・・・。
やっぱプチトマト入れられるようになるとメリハリついてキレイですね。人参とは輝きが違う!(笑)

くまちゃんのお弁当

いよいよ長い2学期が始まりました。今日から全学年揃ってお弁当再開です。2学期からは年少'ずも月～金まで通してお弁当となります。



　　くまちゃんごはん
　　豚野菜ロール
　　レンコン
　　小松菜の海苔巻き
　　マカロニサラダ
　　梨

・・・22分


久々ですっかり手順を忘れてしまいました。(笑)　時間ばかりかかっちゃって変てこお弁当になっちゃった。
ごはんには海苔とトマトで顔をつけました。(夏休みの間にすっかりトマトをクリヤ!　これからはバンバン赤の主役として活躍してもらえます!)
昨日の晩ごはんより豚ロール。こちらは人参と大根を包みレンコンと一緒に甘辛く炒めました。小松菜の胡麻和えも小さく海苔で巻いて添えます。
お友達からいただいた鳥取直送の二十世紀(梨)　関東ではあまり出回らない梨なのでとてもうれしかったのです。＾＾　二十世紀ダイスキ♪　好きな気持ちをストレートにハァト型にくり抜いて表してみました。(笑)

お誕生日お弁当

1学期最後のお弁当日です。
今日は7月生まれさんのお誕生日会がありました。娘も今月お誕生日を迎えるので今日はみんなにお祝いしてもらっていましたよ。＾＾　幼稚園に行くまでウキウキ楽しみにしていたのに、なんだか緊張してたみたい。　写真撮影もお誕生日会への入場でもカチコチになってました。(笑)


　　サンドイッチ
　　エビだんご
　　唐揚げ
　　卵焼き
　　人参・キュウリ
　　チーズ・ハム
　　グリーンピース
　　さくらんぼ
・・・20分

3段×2の大小2つの丸型で作ったサンドイッチは前の晩から凍らせておきました。・・・が、お弁当箱に入らずムリムリ小さい方の丸をはがして乗せちゃった。(笑)　中身は毎度のいちごジャム。
今日はそのままじゃ終わりません。＾＾　チーズとハムでロウソク、グリーンピースでちょこっとおめかししましたよ。
おかずは全てストック処理です。　唐揚げ～、エビだんご～、人参～、あ、卵焼きは新しいです。昨夜のおかずだった豚ミンチと筍を炒めたものを混ぜ込んで焼きました。

ちょっと(いえかなり)多かったなと思ってます。＾＾；　スカスカとは言えこのお弁当箱普段の倍くらいあるの。でもがんばって食べてました。ほとんど残してなかったです。　お誕生会で出たおやつは残しちゃってたのだけどね～。＾＾；　残りおかずと一緒になってお弁当箱に入ってました。一応言われた通り冷蔵庫に入れてあげたのだけれど、食べる気かなぁ。(ちょいキモ...)

稲荷巻きお弁当

NHK番組のミミカ。これ、極最近娘が見出した番組なんですが、先週かなーいなり寿司を作ってました。とにかく食べ物の番組となると真剣に見る娘。＾＾；　娘の気持ちが高鳴ってるうちにこしらえてみました。


　　稲荷巻き
　　豚肉のオクラチーズ巻き
　　卵焼き
　　キュウリ・枝豆
　　さくらんぼ

・・・15分

お揚げさんを炊くとき「おとしぶた　した?」と聞いてくる3歳児です。(笑)　よしよし、TVもまんざらではないはね。＾＾　そのおとしぶたをしてしっかり煮含めたお揚げさんで包んだのは合わせ酢で炊いたごはんです。娘はどうも酢飯がニガテ。なので最初から酢で炊き酸味をかなり飛ばしてみたところ大好評v(＾＾　ひじきと人参も混ぜて炊いたごはん、私には物足りなかったけどしばらくはこれで行くことにしましょう。＾＾　巻き寿司のようにくるくる巻いたおいなりさんは、さらに海苔をフタ代わりに巻いてあげました。
オクラ・チーズ・豚肉で巻いたロールは甘辛く味つけ。ごはんのススム味です。

さて、早くも明日が1学期最後のお弁当です。最後だからとは行かず、やはり究極の(?)残り物処理に走りそうです。(笑)　ま、お弁当は今後14年と2学期続くからね。

七夕お弁当

1学期のお弁当作りも今日を除くとあと2回。完全“流し”に走ってます。(苦笑)
今日も凄まじく暑い日でした。殺傷されそ。こんな暑い中室内でフツーに保管していてホント大丈夫なのかいな・・・。(v_v



　　鶏の唐揚げ
　　卵焼き
　　ブロッコリー・キュウリ
　　人参
　　ハム・チーズ
　　さくらんぼ

・・・25分


そういえば明日は七夕だったなぁと思い、ハムとチーズで☆をたくさん抜いて乗せてみました。ほとんど見えないですが、ブロッコリーの芯を細く切り、すじ?　流れ星風?　にしてみましたよ。＾＾
あとは冷凍ストックや野菜などをポイポイ詰めておしまい。＾＾

てるてる坊主お弁当

昨日小躍りするくらい涼しかったので、「こんなんだったら色々おかず詰めても平気かなー」なんて思いながら用意していましたら、なんとなんと今日は真夏日でしたよ。(￣□￣；　今年はホント雨が続かないな・・・。

なのにてるてる坊主にしちゃいました。(笑)　園でプールの準備が整って以来雨が続いていましたので、そろそろ入らせてあげたいなーと思い。＾＾　←プール出す前日まで晴天続きだったのだが。(v_v



　　チンジャオロース
　　レンコンのエビはさみ揚げ
　　ハム&チーズ
　　ブロッコリー
　　さくらんぼ・ぶどう

・・・20分

なんとなくごはんを眺めているときふと思いつきてるてる坊主にしてみました。おかずに埋もれちゃったけれど一応下はフリフリ(?)の形なんですよ。(笑)　この海苔切りが今日の所要時間の大部分です。(笑)
チンジャオロースとレンコンのエビはさみ揚げは昨日のごはんから。　ハムとチーズをくるくるしたものはかたつむりのつもり。ちょ、ちょっとムリがありましたね。＾＾；　てるてる坊主作る時はかたつむりも入れようと決めていたんだけれど今日作る予定じゃなかったので全然計画が練れていませんでした。＾＾；　そ、かたつむりには紫陽花を添えたかったんだけどなー。ブロッコリーでごまかしちゃった。(笑)　ははは・・・。　いつか(来年?)再挑戦します。＾＾；

ミニスマイルお弁当

みんなどんなお弁当を持ってきているのかなぁぁ。と、皆さまのお弁当を見せて頂きたい度マキシマムな今日この頃であります。暑いの言い訳に手抜きしすぎ～っっ。
・・・先日ランチ中の様子が園からネット配信されたんですけれど、子どもの笑顔ばかりで肝心のお弁当が見えなーいっっ!!

あ、　　　　　　　　　　　　　　　　＾＾；　　　　　それでいいのか。




　　鶏の唐揚げ
　　卵焼き
　　梅しそごはん
　　人参・キュウリ
　　チーズ・キウイ

・・・15分

極々最近になりほんのちょっぴり食べられるようになった梅干し。上手いこと“ノセ”て好物になるまでがんばってみましょう。(笑)　今日のごはんは梅干を入れて炊いてあります。炊き上がってから混ぜ込むより酸味がマイルドになるので梅干し初心者向き?＾＾
唐揚げと卵焼きは昨日こしらえて冷凍しておきました。人参も冷凍なので朝は詰めるだけでOK♪　―でも凍ってるものって詰めにくいよ。＾＾；

にこにこお弁当

ありえない・・・。こんなに湿度の高い7月(の始め)って～。
連日信じられんくらいムシムシしてます。この時間(夜10時)ですら室内の湿度が80%超えてる。どぉりで髪もなかなか乾かないはずです。(v_v


　　ハンバーグ
　　ピーマンの炒め物
　　オクラ・人参
　　卵焼き・チーズ
　　ぶどう

・・・15分


手抜きだなぁーと思います。(苦笑)　特に説明も必要ないですね。＾＾；

いちご&ピーナッツバターお弁当

ありえない・・・。暑すぎだ。昨日は熱帯夜だったらしく、どぉりで今年初めて寝苦しさに夜中目が覚めてしまいました。こう暑くてはなんでもかんでもカチコチにしとかなきゃ～ですわね。(´へ｀；　というわけでカチコチなお弁当・・・。


　　サンドイッチ
　　鶏ミンチロール
　　ハンバーグ
　　ブロッコリー
　　人参・チーズ
　　ぶどう

・・・10分

またまた娘がダイスキなイングリッシュマフィンでサンドイッチにしました。挟んでいるのはピーナッツバター&いちごジャム。子供の頃から私がダイスキだった組み合わせ。娘も好きみたいデス。今回は手抜きして同じ味。(普通に作って半分に切っただけ。)
昨日の晩ごはんに作った鶏ロールは鶏をかなり細かく挽きました。もう少し荒くてもよかったかなー。お肉にも下味をつけ、焼くときにも甘辛いタレを絡めながら焼いています。暑いので少ししっかりめの味にて。＾＾